星期天下午，李明刚把作业写完，就看到妈妈正在院子里洗花生。他不由得跑过来，主动提出要帮忙：“妈妈，我来帮你洗花生好不好？”妈妈微笑着点点头。

盆里的花生黑不溜秋的，就像一群调皮的小泥鳅一样在水里滚来滚去。李明认认真真地搓洗着每一个花生，从上到下，从左到右，生怕漏掉任何一个角落。花了好长时间，他才好不容易洗干净了一小堆花生，个个白净圆润，像胖乎乎的娃娃。

这时，妈妈笑着对他说：“你洗得真干净，就是速度有些慢。我来教你一个好办法。”只见妈妈往水里倒了一些面粉，用手轻轻搓了几次，奇迹发生了——原本顽固的泥土一下子就和花生分开了，花生变得潔白如新。

李明看得入神，心里想道：“原来生活中的小窍门这么有意思啊！看来以后要多留心观察，学习更多实用的小知识呢。”