星期五下午，我参加了兴趣小组的一个有趣的实验活动。

这个实验的材料很简单：小苏打、白醋、一个透明塑料瓶、一个气球和一把小勺子。实验开始时，我们先往瓶子里慢慢倒入约十毫升左右的白醋，然后用小勺子把一茶匙的小苏打粉末装入气球内。接着，我们将气球的开口部分紧紧套在瓶子的边缘，同时用手捏住瓶身。另一只手小心地将整个装置倒过来，让气球内的小苏打慢慢流入瓶中的白醋里。渐渐地，我们发现气球开始膨胀起来，仿佛有股神秘的力量在推动它。

这时，老师向大家解释说："这是因为小苏打遇到白醋会发生化学反应，产生二氧化碳气体的缘故。"原来，这些气体会因为瓶子的密闭而积聚，形成压力，使得旁边的气球自然鼓起来。这个现象既有趣又充满科学原理，让我感到十分新奇。

整个实验过程简单却引人入胜，不仅让我们看到了化学反应带来的变化，更激发了我们对科学奥秘的好奇心和探索欲。