这个周末的中午，妈妈不在家，我感到肚子饿了。爸爸笑着对我说："我的蛋炒饭可好吃哩！"我们一家人都想尝尝老爸的手艺。

只见爸爸先打开了煤灶炉，接着往锅里倒入了一勺金龙油。随着热油入锅，升腾起一股股热气。他快速地将准备好的米饭倒进锅里，手忙脚乱地用勺子不停地翻炒着。与此同时，爸爸拿起锋利的菜刀，以极快的速度切好了青菜。

随后，他打好鸡蛋，在另一个锅中煎成了蛋花。接着，把蛋花和切好的青菜倒入主锅中继续翻炒。随着"滋滋"的声音，整个厨房都弥漫着香气。爸爸又根据口味放入适量的盐，最后再翻炒均匀。

虽然这碗蛋炒饭的味道平平无奇，但其中却饱含着父亲对我的深切关爱。尽管我认为它比不上天下最好的美味蛋炒饭，但我依然觉得这是世界上最美味的蛋炒饭。