大家一定吃过寿司吧?那种独特的味道让人回味无穷。而亲手制作寿司,则是一种完全不同的体验,这并不是"王婆卖瓜 自卖自夸"的事情。
今天我们要开始做寿司了。一切准备就绪,"开动"的时刻终于到来!
老师首先教我们如何将米饭铺上海苔。看起来很简单,但实际操作起来却不简单。你得小心翼翼地把饭团放在海苔中间,然后慢慢摊平。那个又软又粘的米饭总想"藕断丝连",需要一点"暴力"才能让它就范。
www.xiezuowen.net
接着就是放配料的环节。每个人的创造力都得到了充分展现,有人抓了一大把火腿片和黄瓜丝,还要撒上芝麻粒。这时空气中弥漫着诱人的香气,让人忍不住咽口水。
将饭团卷起来就像把一根"大棒子"一样。虽然看起来有些笨拙,但这一步却是寿司制作的关键所在。
最后当然是切寿司啦!用刀用力来回切割,感觉像在锯木头。不一会儿,就得到了一块块诱人的寿司。
通过这次亲身体验,我深深地爱上了做寿司的过程。原来一道美食的背后,也包含着这么多的乐趣和门道!

