这周老师布置了一个特别的作业——亲手制作一道自己喜欢的美食。这对于我这个小吃货来说简直再合适不过了!刚好家里有空气炸锅,我决定动手做一份香喷喷的鸡翅。
周末一大早,在妈妈的带领下,我们来到了菜市场的禽肉区,选购了一袋新鲜的鸡翅。
回到家后,在爸爸的帮助下,我把鸡翅洗干净放进一个大碗里。接着,我往鸡翅中加入了盐、胡椒粉和一些秘制酱料,开始进行腌制。为了让鸡翅更加入味,我们决定让它静静地腌制一整个下午。
等待的过程中,我仔细研究了一下空气炸锅的使用方法。等到鸡翅腌制完成时,我把空气炸锅底部刷上一层薄油,将鸡翅整齐地摆放进去,并在表面轻轻涂上油。
盖上锅盖后,我调好温度开始加热。大约五分钟过后,在爸爸的指导下,我小心翼翼地打开锅盖,用筷子将鸡翅翻面,并继续涂抹油
随着空气炸锅“叮”的一声提示音,一盘香气扑鼻的鸡翅就做好了!为了摆出漂亮的造型,我把鸡翅一个个整齐地摆放在盘子上,围成了一个爱心形状。
我迫不及待地尝了一口,鸡肉鲜嫩多汁,外皮酥脆可口。看着自己亲手制作的美食,心里别提有多高兴了!

