说实话,直到现在,我还没有尝到过自己亲手包制的香甜粽子。
转眼间又到了端午节前夕,家里来了几位亲戚做客。按照惯例,我们家自然要热情接待。一向好客的奶奶早已准备好了糯米和粽叶,开始着手包粽子。
以往都是奶奶独自操劳,今年因为有客人来帮忙自然是少不了。父母都在外上班,这时我自告奋勇地要求参与其中。
看着奶奶熟练地操作,我也跃跃欲试。然而真要亲手操作起来才知道"看花容易绣花难"的道理。面对那一堆糯米和粽叶,我一时无从下手。
在奶奶的指导下,我们开始了合作。我负责包制粽子的基本形状,而捆扎箬叶的步骤我却始终未能掌握,这部分还得由奶奶来完成。
经过一番努力,我们终于完成了第一批粽子,并将其放入蒸笼中煮熟。大约一个小时后,香甜的粽子就出锅了。
端上桌的粽子散发出诱人的清香,剥开粽叶,金黄软糯的棕肉令人垂涎欲滴。蘸上白糖,轻轻咬下一口,满嘴都是粽香和成功的喜悦。这一刻,我终于体会到了自己亲手制作食物的乐趣。

