苦瓜，作为一种在菜市场随处可见的平凡蔬菜，虽然价格亲民，却蕴含着深刻的人生哲理。

那天，妈妈从市场上买回了一些苦瓜。看着它们不讨好的外形，我心里直犯嘀咕：这些形状奇特、表皮凹凸不平的绿色果实，怎么会让人生厌。轻轻一摸，外壳坚硬粗糙，凑近一闻，连空气中都弥漫着一丝令人本能抗拒的苦涩。

从小在蜜罐中长大的我，对"苦"这个词可谓毫无概念。然而那一天，我却不得不直面这个令人生畏的字眼。

临近午餐时分，我的肚子早已唱起了"空城计"。妈妈笑着将一个圆润饱满的果实递给我，说是熟透了的红葡萄。我经不住饥饿的诱惑，囫囵吞下，却发现这所谓的"葡萄"滋味不对劲。当我得知那是苦瓜的种子时，既惊讶又困惑：为何苦瓜的瓤会如此甘甜？

终于等到了午饭时间，看着盘中那一盆经过精心烹调的炒苦瓜，我却迟迟不下筷。在妈妈的鼓励下，我还是第一次将它送入口中。那股令人生退的苦味瞬间在我的舌尖炸开，比想象中要苦得多。正当我要吐出时，爸爸的一番话让我停住了动作："生活何尝不是如此？先经历痛苦的磨砺，才能品尝到成功的甘甜。"

细细咀嚼之下，这盘苦瓜的独特韵味渐渐在口中化开。那是一种不同于平日食材的特殊体验：初时的苦涩随后竟转为一丝凉意，继而带有一丝难以言喻的回甘。

现在回想起来，我终于明白了妈妈常说的话："多吃一点苦，人生才能更有滋味。"就像这苦瓜一样，表面看似苦涩难咽，但细细品味之下，却能体会出其中的独特韵味。

苦，原来是通向甜的桥梁；经历风雨后的彩虹，才是最珍贵的收获。