天气真热呀!周末，在家吹吹空调多好!
周六，我走在买菜的路上抱怨着。不过，今天受的罪都是我自讨的。
早上，我不知道哪根筋不对，竟然想为妈妈做一道我的拿手菜。妈妈每天下班后还要回家做饭，多累呀!
可是,我一出门就有点后悔了。
"热死了!热死了!"树上的知了也看不惯这闷人的天气,行人脸上的汗水滴到了地上,"吱"的一声后,地上冒出了一团白烟,像召唤出了一个恶魔.
走进菜市场,一阵汗臭扑面而来。哎呀！真臭啊!
我买什么菜呢？鱼,不行不行，做鱼太麻烦了，况且我不敢杀生。
猪肉?不行不行
,妈妈说过,朋友圈里传闻有猪瘟,这几个月都不能吃猪肉.
哎,买菜可真麻烦啊!真不知道妈妈怎么坚持这么多年的!
咦,
我可以买西红柿和鸡蛋,做
西红柿炒鸡蛋呀!
很快，我完成了我的原料采购，然后一路狂奔回家.
家里有空调等待着我。
回到家，一看时间，都11点了。我已经顾不上头上一滴一滴流下来的汗珠了，提着菜就走向厨房。
西红柿炒鸡蛋是我在书上看过几十遍的内容。虽然以前没做过，但绝对是我唯一能做的"拿手好菜"。
我先把两个又大又红的西红柿拿出来,泡在水里,它们像池塘里浸泡着两个小太阳。
然后
,我又拿出两个鸡蛋,
在碗边磕了一下，瓷碗发出清脆的"叮"的响声，鸡蛋出现了头发丝一样的裂缝。 我用手指一掰,
蛋液打进了碗里,蛋清像透明玻璃。
我拿起筷子,
十分熟练地把蛋液打散,
碗里就出现了一片金黄的液体，我把碗放在了旁边。
我把泡好的西红柿放在桌上,拿起刀开始切, 将两个西红柿都切成拇指盖大小的小块后,倒进锅里,西红柿"咝"地欢唱一声。
然后
我倒入蛋液,开始翻炒。
锅里的鸡蛋和西红柿混合在一起, 颜色鲜艳得让人食欲大增。不过, 我的手忙得满头大汗， 生怕把菜搞砸了。
不一会儿,
锅里飘出阵阵香味,我终于完成了这道看似简单的菜.这时,
门开了, 妈妈下班回来了。 她看见桌上的西红柿炒蛋, 脸上露出了欣慰的笑容。 虽然我的手还在发抖, 但我终于明白, 做一道菜是需要耐心和细心的。这次经历让我深深体会到了妈妈每天做饭的辛苦,以后我一定会多帮忙,让她能轻松一点.
